Le récit de cette maison
تحميص اللوز وطحنه بالرحى وتحضير أملو وعصر الزيوت الغذائية على دفعات صغيرة.
تحميص مراقب لكل دفعة وطحن بطيء وترقيد طبيعي للزيوت وتعبئة يدوية.
لوز وزيت أركان غذائي وعسل وسمسم من موردين مغاربة معروفين.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »





