Le récit de cette maison
قطف معتدل وتجفيف مهوي في الظل وفرز يدوي وخلط أعشاب وطحن حبوب على دفعات صغيرة.
تجفف النباتات منفصلة على رفوف وتنظف الحبوب ثم تطحن وتوزن الخلطات يدوياً.
لويزة ونعناع وزعتر وشعير وقمح صلب ويانسون.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »





