Le récit de cette maison
Cueillette matinale, émondage manuel, séchage doux le jour même et conditionnement des filaments entiers en verre teinté.
Fleurs cueillies avant la chaleur, stigmates séparés à la main puis séchés à température modérée.
Fleurs de crocus cultivées autour de Taliouine, sucre de canne et thé vert selon les recettes.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »