Le récit de cette maison
Tri des fruits, concassage, torréfaction légère des amandons, mouture et pressage mécanique à basse température.
Travail par lots datés, torréfaction douce, pressage à basse température et filtration sur toile.
Fruits d'argan du Souss, amandes, miel et sel.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »





