Le récit de cette maison
Salt sifting and packing, spice dryness checks, separate grinding, then blending of dry recipes.
Dry processing, fine sifting, recipe-by-recipe weighing, and immediate sealed packing.
Fleur de sel from the Dakhla region and dried spices from identified Moroccan suppliers.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »