Le récit de cette maison
Stationary beekeeping, seasonal honey harvesting, drying of cultivated plants and herbal blending.
Fixed apiaries, harvesting of mature frames, slow honey settling and ventilated shade-drying of plants.
Honey from Middle Atlas blossoms, cultivated thyme, rosemary and lavender.
« Le geste précède le produit. C'est lui qu'il faut préserver. »