Coopérative Amud
تنقية الحبوب وطحن السميد وتحضير الكسكس يدوياً في دفعات منفصلة. تنقى الحبوب بالشفط والغربلة وتطحن حسب المقاس ثم تفتل يدوياً وتبخر وتجفف بشكل مضبوط. قمح صلب وشعير وماء وملح.
Entrer dans la maison
Rabat-Salé-Kénitra
Capitale administrative, région dynamique entre océan et plaines agricoles.
Un ancrage, pas une carte postale
Le paysage ouvre la page. Les faits la tiennent : maisons vérifiées, récolte disponible, provinces qui composent le territoire.
L'atlas des maisons
Chaque point est une coopérative localisée. Rien n'est décoratif : c'est l'ancrage réel du territoire.
Les maisons du territoire
Une maison en premier plan, les autres en constellation. Chaque fiche mène au récit vérifié.
La récolte
Une sélection courte, tirée de ce territoire. Le reste du catalogue reste à portée.
سميد قمح صلب متوسط 1 كغ
Céréales et couscous
كسكس الشعير 750 غ
Céréales et couscous
كسكس القمح الصلب 1 كغ
Céréales et couscous
Autres territoires
Le voyage ne s'arrête pas à une région.
Passez de la carte au geste : explorez le Maroc des coopératives, ou entrez directement dans le catalogue.